Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Việt Nam | Hồ Chí Minh | Hà Nội
Tào Phớ Tây Sơn
9192 lượt xem | 8 lời bình | 0 sưu tầm
Phố Tây Sơn, Quận Đống Đa - Hà Nội
Điện thoại:
Fax:
Email:
Website:
TAGs:
Ăn vặt - Ăn nhẹ Tào phớ Tây Sơn
Đăng ký làm chủ địa điểm?
 
61
32
q10
Gửi tin nhắn
03/09/2011
Gửi lời cảm ơn
     
Thế chưa bạn nào măm phớ ở 55 Tô Hiệu hả? Ngon lắm đới, ngang ngửa chỗ này!
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
0
3
Hà Nội
Gửi tin nhắn
09/06/2009
Gửi lời cảm ơn
     
Tự dưng nhắc đến thấy  thèm quá . Mấy hôm nay Hà Nội trời nóng kinh, cứ nghĩ đến được ăn một bát tào phớ mà thấy mát cả người. Chỗ này mình cũng măm rồi. Qua đó ăn giá rẻ mà vẫn đảm bảo mát lạnh cho mùa hè 
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
0
10
q10
Gửi tin nhắn
03/03/2009
Gửi lời cảm ơn
     
Ôi ngon quá, món tào phớ là  món tớ thích lắm, nhưng không thấy bán nữa, chỉ có mấy chị bán hàng rong thôi, mà đi rong như thế thì vệ sinh chắc không đảm bảo rồi, thèm quá, ấy nào chỉ quán tào phớ này thì làm ơn chỉ rõ địa chỉ cụ thể cho tớ với.
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
2
40
Hà Nội
Gửi tin nhắn
14/07/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Những ngày hè nóng nực, trên phố phường Hà Nội lại nghe tiếng rao quen thuộc: “Ai phớơơ… đây”. Gọi vào, mua một bát, vừa đưa miếng tào phớ vào miệng, vị ngọt mát lan tỏa, thơm mùi hoa nhài nhè nhẹ xóa tan đi cái nóng mùa hè. Tào phớ có ở rất nhiều nơi nhưng mỗi một vùng đất, tào phớ lại mang những hương vị khác nhau. 
Ở Hà Nội, tào phớ là một món giải khát trong những ngày hè. Tào phớ Hà Nội được ăn kèm với đá bào mát lạnh, chan nước đường ướp hoa nhài thơm ngát.
Những gánh hàng rong bán tào phớ rong ruổi trên khắp phố phường thủ đô, phục vụ tận tình từ những phố lớn đến từng ngõ nhỏ. Gánh hàng thường một bên là chiếc chạn nhỏ đựng bát, bình nước đường và chiếc xô nhỏ đựng nước. Đầu gánh bên kia là thùng đựng tào phớ. Thùng đựng tào phớ ngày xưa là thùng gỗ còn bây giờ đã được thay bằng thùng nhựa hay kim loại. Dụng cụ hớt tào phớ cũng đã được thay từ những vỏ trai xà cừ óng ánh bằng một chiếc muôi dẹt. 

Mặc dù sau bao nhiêu năm đổi thay thì tào phớ vẫn cứ sống trong lòng những người dân Hà Nội. Những người Hà Nội lại không thể không thưởng thức một bát tào phớ mát dịu khi trưa hè nóng bức.

Ở Huế, tào phớ được gọi là đậu hủ. Cũng được làm từ những hạt đậu tương vàng óng ngâm nở rồi xay nhuyễn, nhưng khác với Hà Nội, ở Huế tào phớ lỏng hơn, không định hình. Đậu hủ khi nấu được cho thêm gừng nên khi ăn có vị cay nồng. Đậu hủ Huế khi thưởng thức cũng không dùng nước đường chan ngập như tào phớ Hà Nội. Tùy vào khẩu vị của người ăn mà có thể rắc đường trắng lên trên bát đậu hủ hay không cho đường.

Mỗi một miền quê, tào phớ lại được nấu và thưởng thức theo một kiểu khác nhau. Đó cũng là nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam: thống nhất nhưng đa dạng.

Nếu tào phớ tại Hà Nội mang hương vị mát lạnh của thủ đô, thì ở Sài Gòn, tào phớ lại mang hương vị đặc trưng của thành phố sôi động. Tại Sài Gòn, tào phớ được gọi bằng cái tên là tàu hủ, tàu hủ được nấu đặc hơn so với tào phớ Hà Nội và Huế. Tàu hủ cũng được nấu chung với gừng như ở Huế nhưng được ăn cùng với nước đường mật. Như vậy, tàu hủ Sài Gòn vừa mang dáng vẻ của đậu hủ Huế, vừa mang đặc điểm của tào phớ Hà Nội.
Tuy nhiên, đặc trưng của các món ăn miền Nam là nước cốt dừa, tàu hủ cũng vậy, phải ăn chung với nước dừa thì mới là tàu hủ. Một điều đặc biệt,tàu hủ không ăn kèm với đá như ở Hà Nội mà dùng nóng. 

Tuy món ăn này dùng nóng nhưng vẫn là một món giải khát bổ dưỡng. Vào khi trời oi nồng, thưởng thức một chén tàu hủ, ban đầu ta thấy nóng bức hơn nhưng rồi cảm giác ấy qua đi nhanh chóng, bạn sẽ thấy dễ chịu và giảm ngay cơn khát. Mà khi trời mưa lạnh, ngồi nhấm nháp tàu hủ cũng thú vị lắm chứ. Vị cay cay của gừng và ấm nóng của chén tàu hũ sẽ làm người ta không thể nào quên.

Tào phớ qua mỗi vùng miền lại mang một hương vị riêng, khác nhau. Nhưng dù có ở đâu, thì nó cũng thể hiện rõ đặc trưng của một món ăn bình dị mà người Việt Nam yêu thích. Mộc mạc nhưng lại khó quên, người Việt xa xứ nhớ lắm mỗi khi trời nắng nóng thèm được một bát tào phớ để tận hưởng cái hương vị thân quen của quê hương mình.

0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
6
33
Hải Phòng
Gửi tin nhắn
24/06/2008
Gửi lời cảm ơn
     
 mùa hè đã đén rồi phải ko chúng ta phải tìm cho minh một nơi giải trí, nhưng ko quên được là tìm một quán ăn ngon . một quán ở vỉa hè chăng. 
 đung đấy một quán ổ vỉa hè vừa có the ăn và nhìn xung quanh nũa, nghĩ đến mà thèm.Với hương vị ngon và mát bơ nủa thí ko thể nào bỏ quên được. vơi nguuen lieec sạch sẽ và cho một chút nước đướng vào thì ngon lắm.  khong những thế nó còn phổ biến là món ăn nhanh .mon này thì ngưoi ổ HẢI PHÒNG gọi là tau pha vì nó pha chế rất tinh sảo
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
8
3
Hà Nội
Gửi tin nhắn
27/03/2008
Gửi lời cảm ơn
     
hê...ăn ở đấy suốt ngày....có đúng 1 lần ăn tào phớ sữa đậu xong đi ăn trứng cút lộn...xong lên Loo uống bia xong lắc...ổ ôi...biết thế nào rồi đấy...hiz
1 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
tinhyeu_th... Bạn Thân mến.bạn có thể viết lừoi bình dài hơn 1 chút nha.Chia sẻ nhiều hơn những cảm nhận của bạn về địa điểm.
27/03/2008  
52
45
Hà Nội
Gửi tin nhắn
20/03/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Mình chưa ăn tào phớ ở đây bao giờ nhưng thấy thodia này nói thấy thèm quá cơ!!!! Hôm nào có cơ hội sẽ rủ bạn đến đây ăn tào phớ xem có ngon không? Lâu lắm rồi không ăn tào phớ nên nhất định mấy hôm nữa trời nắng nóng phải đi ăn tào phớ.....

Mình thích nhất là tào phớ vừa ngon,bổ lại rẻ....kaka
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
35
22
Hà Nội
Gửi tin nhắn
19/03/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Lời bình đầu tiên
Sắp đến mùa hè, thế nên tớ cá lúc nào mọi người cũng trong tình trạng thèm 1 món ăn mát mát, mà có vị thanh thanh, hơi hơi ngọt thì quá  tốt. Chả thế mà kem luôn là sự lựa chọn số 1. Nhưng mà thứ 2 chắc chắn phải thuộc về TÀO PHỚ. Đó là món ăn vừa rẻ, vừa ngon lại bổ nữa chứ. Được làm từ đậu nành xong chan nước đường lên. Nhưng mà bây h, kinh tế phát triển, ai cũng thik ăn ngon hơn nên người ta chuyển sang chan sữa đậu nành pha với đường.....Thèm quá ><.

Nhưng mà có phải ở đâu cũng bán TÀO PHỚ từ sáng tới 11h đêm đâu. Tớ mới biết một chỗ đấy nên phải giới thiệu ngay cho thổ địa nhà mình. Đó là ngay đầu phố Tây Sơn có những chiếc xe bán hàng di động, những chiếc xe đấy ngày ngày vẫn bán chỉ trời mưa là nghỉ, còn mùa đông thì còn lâu ! Vẫn bán như thường ^^. Tin tớ đi, tớ không chém bão đâu. Không chỉ có Tào Phớ mà còn có chè, thạch, sữa chua nếp cẩm......Hấp dẫn chết mất !
Có 5k / 1 bát. Rủ rê bạn bè đi cùng cho thú vị nhé ! Thêm bạn thêm vui mà ^^. Và nhất là ngồi ở vỉa hè ăn càng ngon, càng mát

Một món ăn rất là dân dã, nó không chỉ ngon mà còn gắn nhiều kỉ niệm với tớ mà tớ tin là ai cũng đã từng trải qua. Nhớ hồi bé học mẫu giáo, cứ lúc về mà nhìn thấy bác bán tào phớ là ý ới đòi mẹ mua bằng được cho 1 bát,  cấp 2, cấp 3 thì lại tụm năm, tụm bảy  với bạn bè. Vui chết đi được !

Với tớ, lần ăn tào phớ gần đây nhất ở chỗ này chết cười không chịu được.3 đứa rủ nhau đi, đứa nào cũng nói chuyện tương lai : Rằng mai sau tao sẽ kiếmđược tiền tỉ  Chém chán chê cũng ăn xong .Thì phát hiện quên không mang tiền Toi ! Thế là gọi ông anh đến, đợi mãi, tưởng ông ý mất hút. May quá anh ý có đến, nhưng mà rút mãi trong túi quần ra có 20k....Khà khà...Cũng đủ để trả 3 bát Tào Phớ.
He he....Đi ăn nhé cả nhà ! Mùa hè mỗi ngày mỗi bát là cực kì tốt cho sức khỏe
4 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
p4nk Đấy là cái chỗ hôm ra sân y qua ăn á ? ...... Nhìn cái ảnh chụp chẳng hiểu tà phớ Tây Sơn ở chỗ nào ...
31/03/2008  
lazy-puppy ở sài gòn nó được gọi là đậu hủ, nhưng chỉ có 3000đ/chén thôi.
26/03/2008  
Gợi ý lựa chọn
 13 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
 7 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
 21 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
 7 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
 5 lời bình
Phân loại: Nhà hàng - Quán ăn
Sưu tập mới
Curves 1 địa điểm
Phòng tập thể dục dành riêng cho phụ nữ
Mới sưu tập Curves Hồ Tùng Mậu
Thiết bị siêu thị 1 địa điểm
Phân phối thiết bị siêu thị, cổng từ an...
DIễn đàn bất động sản 2 địa điểm
Diễn đàn bất động sản miễn phí đăng tin
GIÁ LỄ 02/09 1 địa điểm
Giá Lễ 02/09/2014
Mới sưu tập Nhà Khách 86 Hạ Long
Biệt thự nghỉ dưỡng 3 địa điểm
Bất động sản Asreal phân phối biệt thự...
Mới sưu tập Đại Phước Lotus
Đóng

Thông báo
X
Hệ thống sẽ cập nhật lại thông tin này ở tất cả các thông tin Ưu Đãi & Khuyến mãi đã đăng và thông tin địa điểm. Bạn có muốn cập nhật lại không?