Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Việt Nam | Hồ Chí Minh | Hà Nội
Nhà Hàng Ái Huê
10757 lượt xem | 1 lời bình | 0 sưu tầm
412 414 Trần Hưng Đạo, Phường 11, Quận 5 - Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08)38555802
Fax: (08)38550914
Email:
Website:
Đăng ký làm chủ địa điểm?
 
6
42
Hồ Chí Minh
Gửi tin nhắn
27/06/2008
Gửi lời cảm ơn
     
Lời bình đầu tiên
ở Nhà hàng Ái Huê, bí quyết của món tôm này gói gọn trong một... trái thơm. Vị thơm, ngọt thanh của thơm để khử mùi tanh của tôm và lòng trắng trứng.

Công đoạn "thanh lọc" mùi thật đơn giản. Tôm trước khi chế biến, được lăn sơ một lớp áo bột mì, rồi cho vào chảo chiên sơ với ruột thơm xắt nhuyễn. Khi con tôm thấm vị ngọt thanh của thơm thì lớp áo bột mì bên ngoài cũng vừa kịp nóng giòn. Bày ngay tôm lên đĩa và rưới lớp sốt mayonaise. Không còn mùi tanh của tôm, thay vào đó là hương thơm phưng phức của lớp sốt mayonaise mỡ màng. Gắp một con tôm cho vào miệng, nghe giòn rụm của lớp bột áo ngoài, nước sốt tràn ra ngoài đầu lưỡi béo ngậy, hòa cùng với vị ngọt thanh của nước thơm ngấm vào thịt tôm...

Không chỉ có tôm chiên thơm sốt mayonaise, tại đây còn có cả thực đơn độc về các món tôm cho bạn tha hồ lựa chọn như: tôm nước trà xanh, tôm chiên trứng vịt muối...
0 phản hồi Gởi cho bạn bè Tin xấu
Gợi ý lựa chọn
Sưu tập mới
Nhà sách 6 địa điểm
Nhà sách Bạch tuộc đã đi
Mới sưu tập Sách cũ Trần Huy Liệu
Cà phê Trà sữa 1 địa điểm
HẺM với một không gian vừa cổ điển...
Mới sưu tập HẺM Coffee & Milktea
đào tạo kỹ năng mềm 1 địa điểm
đào tạo kỹ năng mềm
Điểm đến 10 địa điểm
Nơi ta đã đến và muốn đến
Tôn giáo 5 địa điểm
Chùa, nhà thờ, thánh thất...
Mới sưu tập Nhà Thờ Đức Bà
Đóng

Thông báo
X
Hệ thống sẽ cập nhật lại thông tin này ở tất cả các thông tin Ưu Đãi & Khuyến mãi đã đăng và thông tin địa điểm. Bạn có muốn cập nhật lại không?